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烤鸡时蔬咖喱饭的做法

记得那是10年的冬天,刚刚参加工作的我一如往常的加班到深夜,拖着疲惫的步伐走回家,既心累肚子又饿到不行。打开冰箱,却发现里面除了昨晚剩的炸鸡和冷冻白饭,就再没别的东西可以果腹。
食材
1

鸡腿 200克

2

米饭 120克

3

藕 50克

4

胡萝卜 80克

方法/步骤
1

准备好所有材料如图所示。

3

藕洗净去皮切薄片。胡萝卜洗净去皮光帮切块。四季豆洗净去掉两头掰成长段。

4

烤盘中铺上锡箔纸,用刷子均匀的刷一层橄榄油,把蔬菜和鸡肉整齐的铺在上面。蔬菜上岔肺面再刷一层橄榄油。

5

放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟。图为方太爱心厨房现场!

6

对着几十人做饭的感觉还是蛮紧张的,幸好大家都很支持,一个劲儿的说,啊,闻到咖喱香味啦。此话来自于下午6点,看来都饿得不行了

注意事项

蔬菜的种类可灵活多变,适合入烤箱的蔬菜都能随喜好搭配进去。

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