什么是食品卡呢？其实顾名思义。就是指食品中所附带的卡片，均可以称之为食品卡。
食品卡的出现可以追溯到十几年前，甚至更早。但却是在前些年逐步形成收藏圈，并在近几年逐渐热络起来的一个新的收藏分类。虽然目前收集以及认知的人群还不广泛，但这个类别的收藏者却在逐步的慢慢增长。
食品卡其实可以算作卡类收藏的一个分支，主要的范围大致分为，国产的早期卡，近期卡以及外国卡。
制作工艺上，以普通的纸质卡片为主流，多为长方形。在纸质卡片中又细分出各种加工的特殊卡，如纸卡压膜的塑模卡、印上夜光纹理的夜光卡，镭射塑压膜的镭射卡，以及铝箔压印的粗闪卡，吸热材料制成的随温度变化而显示图案的吸热卡，还有可以变换图案的变化卡。等等。
另外，也不发塑料制品的卡片，此类卡片，形状不单单以长方形为主，还有圆形，椭圆，正方，等等形状，制作上，有些更是添加了一些游戏性。
总体来说，上面所述的几类卡片细分种类，题材，等等，可分出上百种类别的 各类题材，各类厂家，各类工艺的食品卡。 收集难度是很高的，单纯集齐一套卡，也许不难，但制霸是很困难的，几乎无法达成。很多卡是已经绝版的存在，也许需要大浪淘沙，通过各种渠道以及机缘才能得到。然而这也许正是食品卡收集者的乐趣之一。
工具/原料
纸质、塑料、胶片等
方法/步骤
1
早期卡： 早期卡主要是以统一旗下的小浣熊、小当家、泰迪小熊饼、来一桶等品牌食品发行过的各类食品卡，以及康师傅旗下的，小虎队等各类食品中附带的卡片为主。另外，也不乏很多其他种类的食品卡类别，如百事奇多玉米棒，小行家干脆面，小勇士干脆面，小灵龙干脆面，华龙的A小孩干脆面等等 都曾附带过各类食品卡。只是相对而言，统一及康师傅两家所出的食品卡更为被大众所熟知。比较知名的，便是让80及90年代的人 记忆深刻的，水浒卡，三国卡，天龙八部卡，七龙珠卡。等等
2
近期卡：说是近期卡，其实也并不准确，所谓的近期，是指近几年国内一些食品中所附带的卡片。 主要的生产厂家食品包括，华丰的魔法士、酷E酥、康师傅的彩迪卷。还有妙脆角，溜溜梅，好多鱼。蘑菇力等等。其中以华丰的两种干脆面为主，至今已发行过十余套不同题材的卡片。
3
外国卡： 这个分类，主要来源与日本，日本一些食品中国内一样，也附带一些动漫等题材的卡片。如我曾经收集过的一种动漫“eva”的卡片，便是出自日本的一种威化饼干。 外国的卡，在现如今网购发达的大环境下，国内想收集，也并非不可能，不过价格方便就显得要高很多了。相较于国内卡片的质量，外国卡 有着一定程度上的优势。不过我个人觉得，国内的食品卡，很多种类都是十余年前的早期产物，从某种意义上 也可以称之为“古董”。更加具有收藏意义一些。
注意事项
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