食材
1
鸡蛋 2个
2
全麦面包 3片
3
沙拉酱 1勺
4
盐 2克
5
西兰花 4朵
6
鸡胸肉 1块
7
生菜 2片
8
黑胡椒 适量
9
牛奶 2小勺
方法/步骤
1
先说一下日式鸡蛋酱的做法。煮两个鸡蛋，剥皮。
2
用小叉或者小勺将蛋白蛋黄都碾碎。蛋白可以再碎一些，加入沙拉酱「我们家没有美乃滋，用的千岛酱」加入现磨的黑胡椒，一点点盐和糖，加两小勺牛奶搅拌～
3
搅拌到这个程度或者再稀释一点就可以了。
4
无油加热土司，我就用的桃李的全麦面包，便宜味道也不错。
5
面包煎到什么程度看自己喜欢，尽量不要太脆，不然做三明治容易碎。
6
鸡胸肉吃完了。只要在一点油里煎一下就行了。”我显然着火了……”
7
家里的西兰花切小，煎一下。觉得煎起来困难的可以放一丢丢水，西兰花就更容易熟。
8
保鲜膜打底，开始放鸡蛋酱。然后，放生菜，西兰花，鸡胸肉，西红柿啥的～一层一层随便放～「我没来得及拍，就放完了哈哈哈」喜欢厚厚的感觉！所以放的比较多～
9
用塑料薄膜包好，尽量压紧！”我要买一台三明治机。太累了。”
10
切开～满满的幸福感！重点是热量不高！营养均衡！简单快手！这是我两顿的量，半个三明治配一杯美式～开心～
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