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怎样做一个有品位的小吃店

首先从装修上来打造一个品味小吃店
方法/步骤
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首先,对店面的设计必须符合该小吃的行业特点,从外观和风格上突出小吃店的经营特色,使人一目了然。

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店内装修要简洁,不要烦琐,店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的、强烈的对比。

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小吃店用餐人数控制在适中即可,玻璃明亮,使顾客能看清店内的环境。顾客预先都有进餐的计划,当看到店内进餐环境时,产生愉悦心情便会径直走人店内进行用餐。

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然后,店内的布局应该合理,店内空间要广阔,顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感。

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最后,重要的就是服务设施,配套的项目齐全,服务热情周到,处处显示出以客为先的服务风范,顾客来过一次体验到热情服务,自然会有下次,久而久之,该店在顾客心目中印象就深刻了。

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