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舌尖上的24节气立秋之【大拌凉菜】

炎炎夏日在石家庄新东方学习,利用上课剩下的材料制作了这道大拌凉菜,既环保又健康,你也来试试啊
食材
1

豆腐皮 适量

2

黄瓜 适量

3

心里美萝卜 适量

4

送花鸭蛋 2个

5

酱油 适量

6

红尖椒 适量

7

香菜 适量

8

蒜 一些

方法/步骤
1

豆皮切丝

2

黄瓜切丝

3

心里美萝卜去皮切丝

4

皮蛋切好

5

把切好的材料,摆盘造型

6

珍选捞汁酱油放入冰箱冷藏半小时

7

把冷藏好的调味汁,浇入摆好的菜上

8

点缀点香菜,吃的时候拌匀即可

注意事项

珍选捞汁稍微冷藏后口感更佳

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