阴雨绵绵的天气,来点不一样的,让心情放松放松月月这次带来了奥利奥巧克力水果蛋糕!
食材
1
低筋面粉 60克
2
橙子 30克
3
鸡蛋 2个
4
苹果 30克
5
奥利奥夹心巧克力 6块
6
泡打粉 3克
7
糖 5克
8
植物油 1克
方法/步骤
1
准备材料。
2
打发全蛋,打成泡泡状,加入白糖、植物油,继续打发。打发均匀后,加入过涮的底筋面粉与泡打粉的混合面粉。
3
均匀搅拌面糊。
4
加入水果和奥利奥,继续搅拌均匀。
5
装入磨具中,放入烤箱中。
6
选择烘烤模式,180°,10分钟,进行烘烤时间到,即可完成。
注意事项
1
按个人的口味可以加入不同的水果,打发时一定要搅拌均匀。
2
面粉过涮后,味道会更细致,时间充足,可以多过涮几次。根据家用烤箱的不同,时间和温度的选择需相应调整。
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