熊猫奶盖茶就是在奶盖茶的基础上按一定的比例加入了Q感的珍珠，韧脆的寒天和甜蜜的奥利奥或椰果。这个制作技术主要有两点，一是奶盖，二是茶底，下面就教大家怎么做熊猫奶盖茶
食材
1
淡奶油 265cc
2
纯牛奶 250cc
3
奶盖粉 8勺
4
玫瑰盐 3~4g
5
珍珠 若干
6
椰果 若干
7
奥利奥 2-3块
方法/步骤
1
先将珍珠、椰果放入杯底
2
把果糖、红茶水放入雪克杯中，冰块加至雪克杯500cc刻度线，摇匀至冰块摩擦声听起来较圆润，再倒入饮料杯中；
3
饮料杯上面留2cm左右的空间，倒入奶盖，转动杯子至奶盖均匀平整
4
在奶盖上面撒上碎的奥利奥饼干
注意事项
1
1.将淡奶油、牛奶、奶盖粉、玫瑰盐原料放入打蛋盆，用搅拌勺搅拌均匀
2
2.用电动打蛋器最大转速打发，至成流体状，有细小泡泡时改1档打发
3
3.边打发边延一个方向转动打蛋盆，赶走气泡，直至无泡沫即可
下一篇：紫砂壶大师排名大全 名单