很久没更新啦,最近家里的奶油成灾,所以就做了甜品,毕竟这个是消耗奶油的一大法宝啊。这个方法超级简单好用,属于那种一看就会,一做更会的。但是虽然简单,可口感却出奇的好。入口巧克力奶味浓郁,就像是可可的感觉,总之很不错。???需要注意的事项还是一如既往的写在最下,一定一定一定要看,会省去一些不必要的麻烦~
食材
1
奶油 300克
2
牛奶 180克
3
巧克力 130克
4
糖 15克
方法/步骤
1
一。先将30克牛奶放入容器中,然后将巧克力放入容器中,用热水搅拌融化。一定要经常搅拌
2
2。完全融化后熄火,倒入所有剩余的牛奶,搅拌均匀,冷却备用。(我忘了迈出这一步。我来处理这张照片,哈哈。)
3
3.在奶油中放入砂糖后开始低速打发,最后打发到奶油浓稠可流动的状态就可以了。不过我喜欢再多打一下,我打好的状态是这样的。
4
4.把已经凉了的巧克力牛奶汤分次倒入奶油中,每次搅拌均匀后再放下一次。
5
5.在最后一次的巧克力汤倒完后,放入奥利奥饼干碎,拌匀。随心所欲的放吧,回潮以后是软软的,好吃
7
7号。将均匀搅拌的奶油倒入玻璃保鲜盒中,当它几乎充满时,轻轻地摇动它左右,用混合铲将表面平整,并将其冷藏至少6小时。
8
8个。冷藏后吃之前先放一段时间。当它有点软的时候,打开它。非常好吃。你会喜欢的~
下一篇:椰蓉奥利奥面包的美味做法