梨虽然吃起来很甜，但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。因此生活中很多人都喜欢吃梨，特别是对于一些中老年人而适当的吃些我梨对净化器官、软化血管、促进食欲等均有着很大的帮助。梨的养生功效： 1、止咳 中国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。所以，生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品，能够滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有很好的维护用处。 2、解酒 将鲜梨捣出汁，连服300-500毫升。 3、保肝 取鸭梨1个洗涤切片，与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝用处。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黄疸之功能。 4、降压 取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次，连吃20天，可滋阴清热降压。 5、祛痰 把梨剜空，内部放上黑豆，用小火煨熟，每天食用。 饮食告诫：然而梨不宜多食，不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。 6、生津解渴 雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 7、润肺 雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 8、利尿消肿 清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，利尿消水肿。 9、养颜护肤 雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。 以上梨有那么多好处， 但是梨怎么做会更加好吃呢，下面由小编告诉大家吃梨的一个简便的方法（小编正是梨乡的人梨乡是怎么吃梨的）
工具/原料
1
蒸锅
2
梨
方法/步骤
1
第一步：先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以的
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第二步：把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟
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第三步：确认梨是否蒸好。（注：因为梨有大有小，所以最好还是确认下） 用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4
也可以煮梨。同上第二步：把梨放进锅里，水刚好漫过梨为最佳，盖上盖子开小火慢煮
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煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不过不太好喝，但是却有止渴的功效，好东西还是在梨里面。
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蒸煮的时间越长，越好吃，而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性，雪梨要比鸭梨口感好一些。
注意事项
1
梨是一种凉性的水果，因此对于一些脾胃功能不是很好，或者寒性体质的人而言均不是非常适合吃梨的。
2
处于经期，哺乳期的女性最好也少吃梨。
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