我很贪心,极少喝传统的黄豆浆,常常会丢一大把各式各样的豆类、杂粮、坚果进去,比如黑豆、红豆、绿豆、薏仁、花生、枸杞…都是我常用的材料。想象着各种精华凝聚在一只小小的杯子中,随之被我一仰而尽,就有一种莫名的兴奋感…
工具/原料
黄豆:1杯,黑芝麻:1/2杯,南杏仁:1/2杯,花生:1/3杯,枸杞:少许。
步骤/方法
1
所有材料洗净,浸泡过夜;
2
将浸泡用的水滤掉,再过两遍水;
3
洗净的材料放进豆浆机;
4
加入足量水,放入洗净的枸杞;
5
豆浆机通电,按下全豆豆浆键;
6
煮好的豆浆滤掉豆渣,就可以喝了。
注意事项
1
虽然豆浆机有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;
2
泡好的材料需要多过两遍水,彻底清洗干净;
3
打好的豆浆最好过滤掉豆渣,口感更佳润滑。
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