川芎蛤蜊汤有哪些药膳食疗保健功效？

川芎蛤蜊汤

食疗保健养生

首先就是要准备川芎蛤蜊汤的材料和调料， 蛤蜊肉200克，川芎要准备10克，土豆和香葱准备适量， 盐和香油也需要适量 ，依据个人的口味添加 。

首先要将川芎洗干净，加入适量的水煎汁备用。

土豆去皮之后洗干净切成片，蛤蜊用盐水洗干净取肉备用 。

将土豆放入锅内，倒入川芎汁和适量的水，将蛤蜊肉放入锅内，煮15分钟放入盐，香葱，香油就做好了 。

川芎具有活血行气，祛瘀化痰，平肝和络的功效 ；而蛤蜊则有滋阴利尿，化痰，软坚散结的功效。 川芎蛤蜊汤则可以养血安神，还可以有效缓解头痛 。