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潮湿天气适合喝土茯苓汤

用土茯苓胡萝卜玉米猪尾一起煲的汤,具有解毒除湿、滋养筋骨的功效。【材料】土茯苓:50克胡萝卜:2条玉米:2条猪尾:250克蜜枣:2粒板栗:适量(按个人喜好)马蹄:适量枸杞:适量【方法】1、将土茯苓洗干净,先浸泡1小时。2、猪尾洗净,斩成段,过一趟沸水。3、将胡萝卜、玉米洗净,切好,备用。4、蜜枣、枸杞洗净,处理好板栗和马蹄(去皮)。5、先将土茯苓、蜜枣、适量水倒入空煲里煮沸。6、水沸后再将胡萝卜、玉米、马蹄、板栗、猪尾一起放入煲里,大火煲半个小时。然后转小火煲约2个小时。7、等到都煲好了,最后放适量枸杞和食盐(按个人喜好)。盖上盖子再闷10分钟,就可以啦。
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