春天的田野中都会长出大量的绿色的杂草状植物,它就是面条菜,也叫香炉草, 它具有润肺止咳止血的效果,如果身体里火气比较重就会导致流鼻血,面条菜也可以止血。 面条菜有许许多多种做法,小编说一下蒸制、面条菜肉丝盖浇饭、凉拌。
工具/原料
1
面条菜
2
面粉
3
花生米
方法/步骤
1
面条菜馏菜,把面条菜摘好洗净控水,把面条菜放入盆中加入面粉、加入少许盐、植物油拌干,蒸笼烧开把把拌好的面条菜均匀撒入蒸笼上盖上盖,上来蒸气待3分钟即可。
2
凉拌面条菜,面条菜摘好在开水中烫一下捞出投凉控水,蒜瓣切碎,炸好的花生米拍碎吹去皮,把面条菜放入容器中加入少许盐、味精、香油,放入蒜末,加入碎花生米就可以装盘吃了。
注意事项
注意,卫生较差的地方,公路旁的的不要采摘。
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