海参是深海养殖的,有人工养殖也有自然生长的海参,海参的营养价值非常的高,适合身体虚弱及老年人来食用,海参打捞出来后就要马上用特制的设备将海参烘干后存放,也有用密封包装来存放。
食材
干海参 500克
方法/步骤
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餐巾纸是用环保材料制作的,有吸附水慎伐份的作用,准备好餐巾纸。
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购买的干海参有的是牢忌大个的海参,就要两个两个的用餐巾纸来包裹。
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先将一个海参用餐巾纸的一角裹起后在将一个海参放在包裹好的餐巾纸上。
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两祝鉴联个干海参用一张餐巾纸包裹后就是一小包,每两个海参用一张餐巾纸包后就容易保存了。
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保存好海参就是做好备料,在做海参菜肴的时候,就要按照要求来将干海参发泡起来。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。