补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、美容、润肤美肤、补充维生素
食材
1
哈密瓜 400g
2
山竹 2个
3
苹果 1个
4
盐 适量
5
李子 2个
方法/步骤
1
把水果备好,洗净
2
把哈密瓜切长条,用刀在底部一端往另一端推刮,不要全部到头
3
把皮剪成条备用
4
再取一块去皮
5
用花边刀切块后备用
6
山竹去顶后用刀在顶部轻划十字,去掉4分之1的皮
7
苹果对半切开
8
去核
9
用刀切出月牙形
10
两端去掉,切片,放盐水里备用
11
李子从果核两边切下来
12
在果实上划十字,不要把皮划破
13
把全部处理好的水果,按自己的审美观拼在盘里
注意事项
1
如果是夏天的话,可以提前把水果放冰箱。
2
苹果在盐水里洗一下,可以避免氧化。
3
所有用到的刀具,板,盘子,要先用开水消毒,最好带一性手套来操作。
4
上桌时要配上牙签。