苹果 两个
圣女果 3个
小黄瓜 一根
海苔 一片
牙签 几根
准备原材料，多洗了几个圣女果，一边做拼盘一边被宝宝吃了，呵呵
将苹果用刀切两刀成如图形状
其中一个上面部分切如图形状
海苔用剪刀剪成眼睛直接粘在苹果上
圣女果切两小片，切出弧度，牙签掰断留带尖的一段
用牙签固定做成嘴巴
圣女果切成如图，做金鱼的脑袋
黄瓜切薄片用盐水腌一下
黄瓜片摆好金鱼的尾巴和头上的鳍
黄瓜切小粒做成水泡
水果盘做好了
水果用流水冲洗，冲洗前最好用碱面泡一泡，黄瓜片要用盐水泡一下，但不要泡久了，两三分钟就好。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。那么苹果表皮有蜡怎么办? 从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种： 第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。 第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。 第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了