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炒白菜如何制作

炒白菜
食材
1

胡萝卜 100克

2

白菜 300克

3

葱花 5克

4

蒜片 3克

5

辣椒 1根

6

香菇 80克

方法/步骤
1

准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段

2

白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒

3

倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香

4

倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀

5

加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可

6

出锅即可食用。

7

炒白菜成品图

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