葫芦巴籽可以做好吃的米豆蒸糕吃，健康又营养。
食材
1
米 适量
2
葫芦巴籽 适量
3
小黑豆 适量
4
蒸盘 1个
5
油 适量
方法/步骤
1
把适量的米和葫芦巴籽，还有小黑豆分别泡水6个小时左右。
2
过五个小时后，先把豆子加少量水搅拌成糊状，倒入一个玻璃容器里，然后把米和葫芦巴籽加上米饭也磨成糊状。
3
在把豆糊和米糊混合，加盖，放到温暖处发酵10-12个小时（冬天要加8-10个小时），盖子不能锁紧，等米豆糊体积膨胀至两倍或接近两倍大，有微微的酸就行了
4
随后在蒸盘上抹上油，倒入米豆糊。
5
在滚水入锅，大火蒸10分钟即可停火。
6
等到冷却之后把米豆蒸糕挖出来即可食用。
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