色香味俱全的丁丁菜
食材
1
土豆 2个
2
胡萝卜 1个
3
葱姜蒜 适量
4
盐等辅料 适量
5
大料 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
将土豆,胡萝卜切丁喜欢肉肉的朋友也可以加肉肉丁哦~~
2
备好葱姜蒜,大料,辣椒等等小料喜欢花椒的朋友也可以加一点哦~~
3
好了,开始炒了啦放油放葱姜蒜大料辣椒,我喜欢用洋葱,味道会更好一点呢爆出香味后放一点酱油迅速放入土豆,颠锅会更加入味,最后放入胡萝卜炒两分钟后加入一小碗水放盐十三香味精,搅拌均匀盖上锅盖小火慢炖
4
待汁收好后菜就可以出锅啦~~~
注意事项
水不要太多哦
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