鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。
方法/步骤
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鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
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鱼油可以调节血脂，防止血液凝固，预防血小板的凝集。 还可以预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
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另外还具有预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆，改善视力、防治老花眼，降低血脂 、清理血栓、提高记忆力，维护视网膜等功能。
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除此之外深海鱼油并不是普通油类，因其更高含量的有益物质，深海鱼油的作用和保健价值远非其他油类可比。适量服用深海鱼油胶囊对高血脂、高血压、冠心病病人有很好的保健作用。
注意事项
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