适合宝宝吃的有营养的小零食
食材
1
面粉 200克
2
酵母 2克
3
糖 2克
4
油 10克
方法/步骤
1
首先将200克面粉放入盆中，加入2克酵母，2克白糖，搅拌均匀，加入温水活成面团，反复揉搓面团，揉光滑后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵2小时。
2
再拿一个小盆，将20克面粉倒入盆中，放入2克盐，搅拌均匀，锅内烧油，油温7成热时，将油倒入面粉中，搅拌成油酥。
3
将鸡蛋打入小碗，搅拌均匀，放置旁边备用，将白芝麻倒入盘中备用。面粉发酵2倍大，呈蜂窝状。
4
案板上撒入面粉，案板上柔软，排出气，用擀面杖擀成薄片，均匀抹上油酥，然后卷起来，分成大小均匀的圆形面团
5
用面团沾上蛋液，再沾上芝麻，然后擀成小饼，醒半个小时
6
把小饼上锅煎熟，盖上锅盖，翻转小饼，直到小饼成熟
下一篇：喝什么茶可以保肝护肾