咖喱鱼蛋真是去便利店就总想买的小吃。喜欢吃,但是有多少人在家做过嘛。你看现在天气冷,如果来家里聚会,你搞一个咖喱鱼蛋给大家吃吃,是不是很开心。
工具/原料
四海炸鱼蛋 1包 咖喱块 2块
方法/步骤
1
一定要用四海的炸鱼蛋啊,放鱼腐什么的也爱吃。咖喱块我用的是牛头牌,超市买的,很好吃呀,你可以换其他喜欢或者方便买的咖喱。
2
水煮开,放鱼蛋和咖喱块,中火煮10分钟关火焖一焖就好了。
3
煮好之后水量大约下降了1/3,浓稠了。
4
鱼蛋泡着入味很重要,不要一直煮一直煮。咖喱的咸淡可以自己试试味道。泡在酱汁里过夜也没有问题。
5
平时爱蘸的料
6
盛记不能少。
7
均匀的挤在鱼蛋上,扎扎扎!吃
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