菜市场的鱼摊是不可错过的一个原料来源地。现在的鱼类普遍是饲料育肥的，因此，鱼肚内附着大量脂肪，连内脏上也全是脂肪覆盖着。鱼内脏由于细小而鱼油有腥味，所以，很多人杀鱼后，并不像鸡鸭猪牛羊那样要把肠子清洗干净下锅并把脂肪煎炸取油，而是把鱼内脏和肚子里的脂肪块都扔掉。有的鱼摊主会非常便宜把鱼类内脏卖给别人，给个一两块钱就能随便拿，甚至能免费随便你拿，当是帮他们清理垃圾。为了收集大量的材料，选择每天杀鱼量大的摊档，可以给摊主几块钱，让他们每天帮忙收集。
当今的活禽也几乎都是饲料快速育肥的，因此身体上脂肪非常多。有些地方的菜市场有活禽现场宰杀的摊档，这些摊档会产生大量鸡肠鸭肠等内脏，上面附着大量脂肪，很多摊主也会把这些东西当垃圾扔掉，或是非常便宜卖给养殖业主。我们可以到这些地方免费拿或是低价购买。
一般情况下，以上两种途径是最普遍的低成本原料来源了，原理上说，一切肥的动物组织都可以，只是其他动物脂肪组织不容易低廉地找到。如果有办法弄到不要钱或是很便宜的肥猪肉，也是一种原料来源。
酒店饭店等地方的剩饭菜，也富含脂肪，这也是一种脂肪来源，但是，泔水里含有各种酱料等物质，需要经过水洗等比较复杂工艺，不能简单提取油脂，否则，得到的脂肪燃烧起来会有浓重的异味，此外，有的剩饭菜含油量不大，没有处理价值，因此，没有一定的油脂净化知识的DIYer不建议用泔水。
备足原料后，就准备一口大锅。把各种富含油脂的动物内脏一股脑倒锅里，然后加水煮，水和动物组织的体积在1:1比例。煮至所有脂肪组织都融化即可，然后停火晾凉静置半小时左右。然后把上层的油用勺子舀出来用一个容器装着，注意慢慢舀，不要把底层的残渣舀进来，稍微有些汤汁被舀进来无所谓的。
上一步炼制出来的粗油，还需要去掉杂质和水分，简单的办法就是用水洗和低温处理。往装粗油的容器里加入一倍体积的水，然后不停搅拌15分钟左右，然后静置继续晾凉，放进冰箱的保鲜室内，让脂肪凝固，控制好冰箱温度，不能让水结冰。冬天直接静置即可让脂肪凝固，而夏天的时候，如果容器放不进冰箱，也可以制一些冰块，把冰块让容器里加，一样可以让脂肪凝固。脂肪凝固后，就用勺子把脂肪块舀到另一个带密封盖的空容器里，以后户外活动的时候，把这个容器带上即可。
找来一个铁盒子之类的金属容器，要有盖子的那种，不要太大，要方便携带，是用来烧火的。
再找来一些草木灰，最好是竹子的灰分。把铁盒子装满木灰。如果木有草木灰，也可以用棉花或是棉布代替草木灰做引火材料，塞满铁盒子即可。铁盒内一般不需要预先注油，在使用的时候，把上文制作好的脂肪浇透铁盒内的草木灰即可，然后用一根火柴即可引燃。燃烧过程中烧尽油后，还可以“火上浇油”。要熄灭火，只需要盖上盖子即可。需要注意的是，如果是冬天，动物油脂会凝固，因此，在第一次使用前，一定要浇一次油脂，每次烧完后，也要加油一次，防止油脂凝固后无法浇透引火材料。