食材
1
豆腐 克
2
香菇 适量
3
土豆 适量
4
西葫芦 适量
5
粉条 适量
6
豆芽 适量
7
香菇 适量
8
韩式清国酱 适量
9
韩式辣椒酱 适量
10
太椒 适量
11
青椒 适量
12
牛肉 适量
13
淘米水 适量
14
冻小白菜 适量
15
洋葱 适量
方法/步骤
1
准备配料。卷心菜在季节性冰冻时，烫伤后用小水袋冷冻。做汤很方便。
2
土豆片、西葫芦、香菇、豆腐、豆芽末、面条、洋葱片、牛肉片、胡椒片。准备第二次洗米水
3
放入一点油将牛肉炒至变色，加入圆葱丝炒到有一点点软。盛出
4
打开纳豆，搅拌出丝
5
在淘米水中加入一匙韩国辣椒酱，放入两小盒纳豆，再煮一点青果酱（如果没有，或者改成韩国传统酱，因为青果酱很咸）。所以不能放盐）
6
将洋葱、牛肉、土豆、西葫芦、蘑菇、粉丝、豆芽和豆腐放入锅中
7
多煮一段时间，土豆软绵以后加入冻白菜，再煮两三分钟
8
关火，加入切好的辣椒段就好啦