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苦粉咸菜汤的做法

苦粉咸菜汤的做法
食材
1

苦粉 600g

2

咸菜 200g

3

姜 适量

方法/步骤
1

锅内烧热水

2

苦粉处理干净备用

3

咸菜洗净切条备用

4

姜洗净切末备用

5

锅内放入姜末

6

将苦粉倒入锅内,煮30分钟

7

30分钟后将苦粉捞出放凉切段

8

将切好的苦粉倒入锅内

9

倒入切好的咸菜,加入适量的胡椒粉

10

继续煮40分钟后加入适量的盐和鸡精即可起锅

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