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自然界中维生素A含量最高的食物

维生素A是油溶性维生素,对人体至关重要。如果你想知道吃什么维生素A含量最高,请参考以下食物:
水果
1

杏 和桃子等干果是维生素A的极好来源。在所有干果中,杏子中维生素A的含量最高。100克杏子提供12669 IU维生素A,超过建议值的200%

2

哈密瓜含有低卡路里的维生素A。100克哈密瓜可以帮助您实现每日维生素A含量的68%。

3

芒果一个中等大小的芒果提供3636 IU的维生素A,相当于每日价值的73%。

4

木瓜小木瓜可以提供每日30%的维生素A。木瓜含有大量的维生素,矿物质,酶和抗氧化剂。

蔬菜
1

地瓜因其美味可口和高营养含量而受到许多人的喜爱。地瓜可以说是最丰富的维生素A食物。100克红薯提供19,218 IU,相当于维生素A每日价值的384%

2

深绿叶蔬菜 吃绿叶蔬菜很健康。绿叶蔬菜热量低,营养丰富且易于制备。羽衣甘蓝,菠菜,芥末绿和蒲公英绿等绿叶蔬菜,羽衣甘蓝都是维生素A的极佳来源。一杯煮熟的羽衣甘蓝可提供17,707 IU的维生素A,而菠菜则可提供每日价值的377%。

海鲜

金枪鱼,牡蛎,鳟鱼和鲭鱼等海鲜在动物性食品中含有大量的维生素A。100克金枪鱼片可以帮助您达到每日50%的维生素价值。鲭鱼提供维生素A推荐值的15%。

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