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家常发糕做法

加了几粒枸杞,纯粹是为了避免单调而已
食材
1

面粉 200g

2

枸杞 适量

3

酵母 适量

方法/步骤
1

面粉加酵母揉成光滑面团。

2

饧发至两倍大。

3

饧发完毕的面团上加枸杞点缀。

4

上锅蒸二十分钟。

5

蒸熟的发糕稍稍冷却。

6

取出来,切开即可。

注意事项

饧发完毕的面团也可以重新二次揉搓。

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