蒸鸡蛋青菜是一道不错的早餐，个人感觉，营养又好吃，便宜又实惠，下面介绍如何制作。
食材
1
鸡蛋 1个
2
青菜 少许
3
香油 少许
4
食盐 少许
步骤
1
先准备好鸡蛋和青菜，以便等下可以直接用。
2
把鸡蛋调和，然后加香油和少许盐
3
然后在加入青菜，准备开始蒸
4
锅中准备水，起支架，然后把调和的青菜鸡蛋放在支架上。
5
起火开始蒸，一定得用小火蒸，不然很容易变老。
6
大约十分钟左右，鸡蛋就蒸熟了。
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