在我的家乡这个叫饺子，不过还多外地叫这个馄饨，不过名字并不是关键，美味才是关键
食材
1
猪 瘦肉 250g
2
芹菜 250g
3
豆腐 一块
4
笋干 三根
5
大蒜 五片
6
鸡蛋 1个
7
葱 10g
8
油 三勺
9
盐 适量
10
酱油 适量
方法/步骤
1
准备食材，猪肉、笋干、芹菜、豆腐、鸡蛋、葱、大蒜
2
现在开始剁肉，这个需要花点时间，要剁得很碎很碎，然后装在盆子里用筷子搅拌
3
接着把芹菜和笋干切得碎碎的，倒入盆中，把豆腐也捏进去，还有大蒜，大蒜起去腥作用，然后加一个鸡蛋哦，健康又营养
4
接下来就是包饺子的时刻啦，可以带动孩子们一起来，简单易学，看 ，是不是很漂亮呢
5
待水烧开后就可以放饺子进去啦，一开始饺子是沉在水底的，直到浮在水面上就是熟啦，不过还是要多烧一会儿，饺子皮熟了就可以吃了；将 油盐等作料放在碗里，喜欢醋的朋友可以加点醋，最后撒点葱花
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