花MM的这道菜比较清淡
工具/原料
用料:猪肉、荸荠、老姜、香葱、淀粉、盐。
步骤/方法
1
做法:肉切薄片、荸荠去皮、老姜切片、香葱切寸段
2
肉片中放盐、淀粉、微量汤,抓匀码味;荸荠切片。
3
锅中放油烧至六成热,下肉片滑散
4
下荸荠、盐稍炒
5
下葱段合炒
6
起锅装盘即可上桌
注意事项
很清淡的哈。
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用料:猪肉、荸荠、老姜、香葱、淀粉、盐。
做法:肉切薄片、荸荠去皮、老姜切片、香葱切寸段
肉片中放盐、淀粉、微量汤,抓匀码味;荸荠切片。
锅中放油烧至六成热,下肉片滑散
下荸荠、盐稍炒
下葱段合炒
起锅装盘即可上桌
很清淡的哈。