有些人直接用烧开的开水泡、有人以为柠檬水要很酸才有养生效果,其实,这些都是错误的,下面我们来看看柠檬水的正确泡制方法及泡柠檬水的注意事项。
工具/原料
柠檬
方法/步骤
柠檬切片,放杯子里,在加入温开水,放点蜂蜜。
注意事项
1
柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
2
对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用
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