坤博砂锅出新产品了,看到艳丽的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入手了一个,坤博砂锅可以空烤,符合欧盟食品级标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破,可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀
9月份开始是栗子的季节,然而在这盛季不烤点栗子来解解馋是不是有点对不起自己啊
在烤的过程总是打开盖子看看好了没有,原因是因为栗子的香味太诱惑人了
食材
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板栗 500克
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锡纸30*40 3张
3
坤博砂锅 1个
步骤
1
栗子洗净用厨房纸巾擦拭干水分
2
用第一张锡纸铺垫在砂锅上
3
再用第二张把砂锅有空出来的位置再次包上第三张折成方形
4
折好方形的锡纸铺垫在锅中间
5
用刀的尾部在栗子的头部打十字 用剪刀剪也是可以的
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打好十字的栗子如图
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全部码在砂锅内
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盖上盖子开中小火25分钟
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记得中途要打开盖子翻一翻栗子,把底部的翻起
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再次盖上盖子烤到栗子好为止 我空烤了25分钟左右
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烤好的栗子壳是酥脆的一掰就开
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成品图
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