当然，迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色美食的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴，价格自然不菲，但一般用餐都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品，会让您的花费成倍激增。诸如戈登·拉姆齐(GordonRamsay)和马可·皮埃尔·怀特(MarcoPierreWhite)等世界名厨都在迪拜开设了餐厅。大凡此类顶级餐厅，您都需要提前预定。 最后，您也可以泛舟迪拜河，在传统的单桅木帆船上品尝美酒佳肴，体验与众不同的就餐之旅。 不可错过的美食：沙瓦玛、阿拉伯大饼、阿拉伯烧烤 不可错过的三大餐厅： AlNafoorah餐厅 AlNafoorah是迪拜一家经典但不张扬的正宗黎巴嫩餐厅，内部环境优雅，服务热情友好。菜单上为数众多的正宗黎巴嫩美食更为餐厅锦上添花。AlNafoorah的受欢迎程度从一桌桌人声鼎沸的食客中可见一斑。和所有一流黎巴嫩餐厅一样，这里也提供令人赞不绝口的开胃菜梅泽(Meze)，同时菜单上为数众多的黎巴嫩美食任君挑选，对于那些矢志尝遍天下美食的人群来说，这里不失为一处明智的选择。这座餐厅不仅在午餐时间座无虚席，晚餐时段也颇受欢迎，当然，您若寻找一处快速用餐的场所，显然这里并不适合。AlNafoorah适合气定神闲、不紧不慢地品味美食，这也说明，很多生意就是在这里以纯正阿拉伯风格达成的。AlNafoorah地处繁华地段，您可在享用完美酒佳肴后，畅游鳞次栉比的精品专卖店，或挑一处附近的酒吧，在觥筹交错中继续享受悠长的夜晚。
地址：谢赫扎耶得路林荫大道阿联酋大厦。 营业时间：每天12:30-15:00，20:00-23:15。 电话：+971(0)43198760 BateauxDubai餐厅 BateauxDubai虽然并不传统，但能提供比乘独桅帆船泛舟就餐更上乘的就餐选择。这艘油轮可容纳300名游客，晶莹剔透的玻璃和金属船体结构将迪拜河泛舟就餐体验又提高一个档次。这里提供午餐游和晚餐游，供应东、西方各式美味菜肴，席间还有小提琴手与钢琴家表演助兴，来BateauxDubai就餐无疑是一种极富诱惑力的时尚选择。
登船处：奥斯夫路(AlSeefRd)，靠近英国大使馆。 营业时间：每天12:15-15:00，20:15-23:00。 电话：+971(0)43994994 DanatDubaiCruises DanatDubaiCruises提供两种引人注目的游览方式。大型双体船让您领略不同寻常、精彩纷呈的就餐体验。它的速度优势绝非荡舟迪拜河可与之相比，当您还在聚精会神地观察厨师们手艺时，会忽然发现不经意间自己已经来到了烟波浩渺的大海。DanatDubaicruise会在午餐时分停靠朱美拉海滩，让游客体味潜水、游泳和泛舟之趣。也许，您也可以选择乘坐传统单桅木帆船，惬意地沿着迪拜河顺流而下。 登船处：奥斯夫路(AlSeefRd)，靠近英国大使馆。 营业时间：每天12:45-15:00，20:00-23:00。 电话：+971(0)43511117