用一块普通南瓜,你也可以轻松做出日本最流行的美味羊羹!
食材
1
南瓜 1
2
吉利丁片 1
3
白糖 1 1
方法/步骤
1
南瓜、吉利丁片、白糖等备料,南瓜去皮、去瓤、切块, 蒸笼中放屉布,加盖大火蒸南瓜25分钟,. 蒸熟的南瓜块放入搅拌机打成泥
2
冷水泡吉利丁片5分钟直至变软
3
从水中取出吉利丁,放入空碗中,隔热水融化
4
将南瓜泥倒入吉利丁中
5
倒入白砂糖
6
将南瓜泥倒入模具,放入冰箱冷藏2小时
7
从冰箱取出,切成条,南瓜羊羹完成!
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