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方便省事的无糖酸奶

打鼾是一种很好的饮料,也就是酸奶。自己做无糖酸奶并不难。我们都知道烤箱、酸奶机和酸奶杯,但我的方法有几个优点:不需要消毒容器,不需要制作酸奶机,不需要在烤箱里开火烧水,只需要一盒牛奶、一勺酸奶和一个炖锅。如果你有点兴奋,你可以马上开始做。如果你想提高成功率,别忘了读最后的提示。
食材
1

纯牛奶 200克

2

酸奶 20克

3

焖烧壶 1个

方法/步骤
1

这是所有的工具和材料。牛奶在一个小纸盒里只有200-300克纯牛奶。不要用其他脏乱的调味奶。最原始最简单的材料就足够了。

2

温水倒入焖烧壶,把整盒牛奶泡热,不用烧开水,这水不是用来喝的,就用从水龙头出来的热水可以了,水龙头拧开热水开关,稍等几秒钟放掉前面的不够热的凉水,等水温变热就可以用焖烧壶接,热水器的温度最高一般都是50-65℃左右,这温度刚刚好,整盒牛奶泡温水五分钟左右。

3

够五分钟了,马上用剪刀剪开盒子,不要放太久,如果冷了就不好。

4

倒入约20毫升酸奶制成乳酸菌发酵剂(推荐比例:牛奶10:酸奶1)

5

用牛奶的吸管轻轻搅拌几次,使酸奶均匀分布。最初,牛奶包装在出厂前经过高温消毒。我们的混合工具也是现成的,所以很容易清洗和消毒容器和工具。

6

把温水倒出来,把牛奶放进炖锅里,盖上盖子,不要打开,不要偷看,不要挪动,睡觉,8-9小时就会变成酸奶

7

点击完成酸奶。如果你不打算马上吃,就把它放在冰箱里。放两三天是可以的,但那一天最好吃。

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