提前一天晚上把牛奶和酸奶放进博世多功能烹饪锅中进行烹饪，睡醒一觉就可以喝到酸甜可口的酸奶，想想就很开心！早晨起来炸个时蔬天妇罗，早餐就是要这么营养！这样简单！
食材
1
原味全脂酸奶 50g
2
全脂牛奶 1L
3
胡萝卜 1根
4
芦笋 250g
5
西兰花 半个
6
天妇罗粉 100g
7
蜂蜜 适量
8
草莓 适量
9
蓝莓 适量
10
盐 适量
11
植物油 1L
方法/步骤
1
将1L牛奶和50g酸奶倒入博世多功能烹饪锅中，搅拌均匀
2
盖上锅盖，选择酸奶模式，较长档（10小时），按确认键进行加热，当显示屏进入倒计时，代表温度已足够，开始烹饪
3
取出酸奶冷藏2小时
4
撒上水果，淋上蜂蜜，酸酸甜甜的手工酸奶就做好啦！
5
胡萝卜去皮切片、芦笋切断、西兰花切小朵
6
天妇罗粉100g、水150g，搅拌均匀
7
将蔬菜裹面糊备用
8
博世多功能烹饪锅选择油炸模式，较长档（40分钟），按确认键进行加热，当显示屏进入倒计时，代表油温已足够热，开始烹饪
9
将蔬菜倒入油锅中，炸至金黄捞出
10
撒上盐，美味的时蔬天妇罗就做好啦！
11
一口蔬菜一口酸奶，妙哉妙哉～
注意事项
1
制作酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。
2
酸奶最好不要空腹喝，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
3
储藏酸奶的容器密封效果要好，酸奶不易变质。
4
时蔬天妇罗，讲究的是新鲜时令菜。
5
炸好的天妇罗要尽快吃，否则会变软，口感则差了。
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