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大蒜炒胡萝卜

胡萝卜切片,锅里加一勺食用油翻炒加水煮熟再大火翻炒收水。
食材
1

胡萝卜 3根

2

大蒜叶 4根

3

食用油 1勺

4

盐 0.02克

方法/步骤
1

胡萝卜洗净——大蒜叶洗净——胡萝卜切斜片。

2

大蒜叶切段备用。

3

锅里热15秒——倒入一勺食用油热10秒——倒入胡萝卜翻炒。

4

加入大蒜叶翻炒——加入一小碗水煮——水差不多没了加入盐大火翻炒几下。

5

关火出锅装盘。

注意事项
1

胡萝卜吃油,所以要加点水煮,这样一勺油就够了。

2

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