回锅牛肉,营养价值极高,做法简单易学,大家快来围观吧!
食材
1
牛肉 500g
2
大蒜叶 10g
3
红椒 100g
方法/步骤
1
牛肉切片,红椒切大片,生姜切片,大蒜叶切长段
2
炒锅倒适量油,下入姜片,红椒,加小半勺盐,炒香,下入牛肉翻炒
3
加少量老抽,鸡精,胡椒粉,少量水,翻炒均匀,最后加入蒜叶,翻炒几下即可出锅了
牛肉 500g
大蒜叶 10g
红椒 100g
牛肉切片,红椒切大片,生姜切片,大蒜叶切长段
炒锅倒适量油,下入姜片,红椒,加小半勺盐,炒香,下入牛肉翻炒
加少量老抽,鸡精,胡椒粉,少量水,翻炒均匀,最后加入蒜叶,翻炒几下即可出锅了