多语言展示
当前在线:1827今日阅读:61今日分享:18

花開富貴牡丹魚片(蒸版)家常做法

牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民对明天的美丽憧憬和美好愿景,寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达!
工具/原料

草魚肉 一條 魚滑 200g 料酒、鹽、 少許

方法/步骤
1

魚肉洗淨

2

切片用料酒、鹽腌15分鈡

3

魚滑放碟鋪平,中間放剩下魚滑做墊,方便插魚片花心。

4

像做芒果花一樣,用最小片魚片卷成做心,再由小到大慢慢拼出花形(太專心拼忘記拍照了T_T我對不起你們)

5

完成拼湊

6

草魚顔色偏白,用三文魚拼顔值應該更好耶

7

上鍋大火五分鈡

8

蒸好后顔色更白,添加了少許醬油增色。

推荐信息