因为家里有椰浆,所以呢就试试看,貌似还真不错,鸡汤的鲜甜加上椰浆的香甜,感觉特别好,个人我很喜欢。配料泡过后吃,感觉特别的香。大爱。
食材
1
鸡肉 300g
2
姜 适量
3
盐 适量
4
青菜 适量
5
菇类 适量
6
火锅料 适量
7
鱼豆腐 适量
8
脆皮肠 适量
9
椰浆 适量
方法/步骤
1
鸡肉斩件,姜切片
2
鱼豆腐
3
香菇划花
4
脆皮肠
5
火锅料
6
所有材料准备好
7
鸡肉姜加适量清水大火煮
8
煮开后转小火炖成鲜甜鸡汤
9
倒入椰浆
10
煮开后加入材料煮熟就可以熄火开动
11
天气冷要趁热食用。煮好就熄火这样比较健康呢
注意事项
1
先熬好鸡蛋再加入椰浆,椰浆不需要煮太久
2
煮开后,先加入一下难熟的,再加入容易熟的材料
3
煮熟就可以熄火食用,煮太久口感就没这么好了