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居家清汤火锅

最近,家人都感冒了!所以,今天,就吃了个清汤火锅!
食材
1

火锅丸 适量

2

羊肉片 适量

3

香菜 适量

4

油菜 适量

5

茼蒿 适量

6

珠江面 适量

7

川粉 适量

8

火锅底料 适量

9

凉清水 适量

方法/步骤
1

准备一口锅。添入适量凉清水。

2

准备香菜。将香菜洗净,切段。

3

准备油菜。将油菜洗净,切段。

4

准备茼蒿。将茼蒿洗净,切段。

5

准备火锅丸。

6

准备羊肉片。

7

准备珠江面和川粉。

8

水开后下入火锅底料。再放入火锅丸。

9

等水再开时,放入珠江面和川粉。

10

再煮三分钟或四分钟。放入油菜和茼蒿。

11

再煮两分钟放入羊肉片。再煮两分钟放入香菜段。在煮半分钟或者一分钟。关火!盛出一碗!吃饭了!

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