最近,家人都感冒了!所以,今天,就吃了个清汤火锅!
食材
1
火锅丸 适量
2
羊肉片 适量
3
香菜 适量
4
油菜 适量
5
茼蒿 适量
6
珠江面 适量
7
川粉 适量
8
火锅底料 适量
9
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备一口锅。添入适量凉清水。
2
准备香菜。将香菜洗净,切段。
3
准备油菜。将油菜洗净,切段。
4
准备茼蒿。将茼蒿洗净,切段。
5
准备火锅丸。
6
准备羊肉片。
7
准备珠江面和川粉。
8
水开后下入火锅底料。再放入火锅丸。
9
等水再开时,放入珠江面和川粉。
10
再煮三分钟或四分钟。放入油菜和茼蒿。
11
再煮两分钟放入羊肉片。再煮两分钟放入香菜段。在煮半分钟或者一分钟。关火!盛出一碗!吃饭了!
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