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果盘的家常做法

里面的西红柿花图片是在网上复制的,,忘了拍哈。
食材
1

菠萝 1个

2

火龙果 1个

3

芒果 2个

4

西红柿 1个

5

小番茄 数颗

6

生菜叶 1片

7

小番茄上的叶子 适量

方法/步骤
1

1.将菠萝对半切开,将菠萝去皮。 2.将菠萝切掉半圆部份。 3.修成上宽下窄的梯形。 4.斜刀切出蝴蝶尾部刀花。 5.同上 6.在蝴蝶头部位置切出中线。 7.切出蝴蝶头部。 8.将刻好花纹的菠萝切成片,便成蝴蝶花。

2

1.取一只芒果,用刀片出两边的芒果肉。 2.用刀在芒果肉上斜角刻画平形线,不要划破皮。 3.再将芒果肉刻画出井字形花纹,不要划破皮。 4.用两只手提住芒果两端。 5.然后将果皮向内翻成半圆形即可。

3

1.摘掉西红柿蒂 2.像削水果一样将西红柿削皮; 3.削好的一整条西红柿皮; 4.小心从柿皮的一端卷起,使之成为一团

4

火龙果这么简单就不说切法了,小番茄不用处理,只要把叶子摘下来备用就可以。 1.先把小番茄上摘下的叶子铺到果盘正中间,再把火龙果和小番茄按图上所示摆放好,最后在中间放上一面生菜叶,把做好的西红柿花放在菜叶上。 2.接着就可以摆放菠萝了,在盘周围一圈(几处叠一起),间隔留下放芒果的位置。 3.最后就可以放芒果了。好了。。

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