自制街边小吃炸香肠

火腿肠 适量

孜然粉 适量

辣椒面 适量

白芝麻 适量

盐 适量

记得小时候放学，总喜欢在校门口的小摊子上买几个炸串。现在，想吃却开始嫌弃街边的不干净了，没关系，咱自已在家做呗。

火腿肠双面打上花刀，油温7成热下锅炸。炸至开花即可。

准备调料，孜然粉，辣椒面，白芝麻，少许盐。

搅拌均匀，刷在火腿肠上。

小吃街同款味道出炉。