多语言展示
当前在线:832今日阅读:167今日分享:16

教你做出馋嘴的酸汤面

常言道,面养胃,而且面条也是人体的主食之一,吃面一定要有好汤加之好料,才能吃出味道,酸汤面的另一种新奇吃法来和小编一起分享吧!
食材
1

面条 200克

2

醋 适量

3

盐 适量

4

油泼辣子 适量

5

鸡精 少许

6

香油 适量

7

葱花 适量

8

香菜 适量

9

蒜 2掰

10

豆腐 120克

11

五香粉 适量

方法/步骤
1

将蒜切成沫备用。

2

把豆腐切片装入盘子中备用

3

锅内烧入油,待油热后,将豆腐放入其中,香煎至皮黄,沥出放入盘子。

4

锅内加入水,烧开将面条下入其中,煮熟备用。

5

锅内倒入油,放入切好的蒜,爆香后,紧接着放入香煎好的豆腐,放入五香粉,翻炒2分,然后加入适量的水,(水不可太多,根据面而决定)烧开后,煮3分左右,

6

将备好的佐料依次倒入锅中,搅拌均匀,再将煮好的面条加入其中,一碗可口的酸汤面就做好了。

注意事项

每个地方吃法不一,大家可互相学习!

推荐信息