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韩式石锅拌饭——将四季的色彩融入一锅

韩式石锅拌饭,将四季的色彩融入一锅,西蓝花的绿、胡萝卜的红、玉米的黄、鸡蛋的白。。。
食材
1

西蓝花 适量

2

胡萝卜 适量

3

玉米粒 适量

4

脆骨 适量

5

大米 适量

6

鸡蛋 适量

7

木耳 适量

8

辣酱 适量

9

香油 适量

10

芝麻 少量

方法/步骤
1

将西蓝花切块,将胡萝卜、木耳切条

2

将西蓝花开水洗澡,焯水后捞出

3

将脆骨焯水

4

锅中加入适量油,分别下入木耳、胡萝卜丝、木耳丝炒熟,加盐入味

5

另起锅,倒入适量油、辣酱、脆骨翻炒

6

另起锅,倒入适量油,煎个荷包蛋

7

砂锅倒入适量油,加入煮熟的米饭,再将之前炒好的的菜铺在米饭上,撒上芝麻

8

最后将砂锅放到灶上加热一会即可,吃的时候加入辣酱拌拌在吃,味道更好

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