莲子防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
原料
百合70克，莲子100克，冰糖25克。
步骤
1
将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。
2
将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火
3
小火煮20分钟后再加入百合。
4
大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。冷藏后食用更佳。
注意事项
带心莲子能清心火，祛除雀斑，然但不可久煎。
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