食材
1
鸭蛋 小的七八个大的六个
2
盐 适量
3
番茄酱 两勺
4
糖 一勺
5
酱油 一勺
方法/步骤
1
因为发现好像有小可爱误会了！！我的蛋蛋是放在这种深的盆子蒸的哟！！不是薄薄的！！图片不是很明显。。是这种盆子哦！！不好意思了！！！
2
打六个鸭蛋，我买的鸭蛋很大个，所以六个已经有一盆了。
3
撒点盐，打匀蛋液。
4
拿一个干净的碗，铺一张。。保鲜袋，要是有其他代替也行，这是为了，熟了之后好脱模。
5
放进锅里蒸熟，我忘了看时间。但是做这个不怕老，中途可以掀开盖子，拿筷子戳一下，没有没熟的蛋液就好了。
6
整个蒸蛋放下去炸到金黄色。
7
切块，放到盘子里。
8
热油放番茄酱炒一下，然后加点水，加入所有调料，煮沸，浇到蛋扣上面。
9
好了！！
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