螃蟹当然吃活的，不要吃死的，活的螃蟹买回来之后，蒸了吃或者红烧都可以。
方法/步骤
1
红烧螃蟹
2
螃蟹脚切切切，留脚前段肉多部分，螃蟹把它对半切开喽
3
对半切开
4
加油锅底一层足够，把对半切的蟹身一个一个膏朝下先在油里煎一下（防止后面翻炒时蟹膏脱落太多）然后放蟹脚翻炒
5
放那些调料，全部，一起，（准备个大碗调酱油+醋+水 份量要盖过所有螃蟹们）翻炒几下盖盖子
6
收汁中途还是要翻翻这些螃蟹君们，把那带膏的部分尽量多跟越来越少的汤汁接触接触
7
然后就好了，提醒爱拌饭的小伙伴几碗饭量那汤汁多留一些哦
上一篇：春季狗狗容易患得疾病
下一篇：野生核桃之异军突起