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补钙的食物有哪些?

缺钙会使身体的体质免疫力也下降,钙的吸收也相对的减弱,时间一长就导致身体缺钙引起关节疼痛。下面给大家介绍下哪些食物有助于补钙!
方法/步骤
1

钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

2

蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

3

植物性食物以大豆类制品、坚果类食物(如花生仁、核桃仁)。

4

蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、豆腐等钙含量都比较高。

5

动物骨头如猪骨、鸡骨等钙含量很高。但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

6

粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低。

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