现在很流行的烧烤五花肉，但要怎么做才和烧烤店里面的一样好吃呢，下面小编就跟你介绍一下。
食材
1
五花肉 500克
2
葱 适量
3
姜 适量
4
八角 适量
5
辣椒面 适量
6
芝麻 适量
7
孜然 适量
8
烧烤料 适量
方法/步骤
1
准备好五花肉，洗净沥干，切成大片。
2
冷水下锅，放葱、姜、八角。
3
再放酱油、料酒，盖上锅盖焖煮15分钟。
4
捞出沥干水分，然后撒上淀粉，炸至金黄。
5
起锅捞出，准备辣椒面、芝麻、孜然、烧烤料备用。
6
一大勺油，翻炒配料，再下炸好的五花肉，翻炒均匀起锅。
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